Château Baysselance
Frédéric Baysselance dans son chai

Frédéric Baysselance

Vigneron à Landiras

Le Château Baysselance est né en 2024 d'un rêve simple : cultiver la vigne autrement, dans le respect du vivant. Frédéric Baysselance a acquis quatre parcelles sur la commune de Landiras, à l'extrémité ouest du vignoble des Graves, là où les derniers rangs de vignes cèdent la place à la forêt de pins des Landes.

Fasciné par la diversité des terroirs et convaincu que la vigne doit être conduite avec patience et humilité, Frédéric a choisi dès le début de travailler au cheval — une décision à contre-courant, mais qui reflète une philosophie profonde : s'adapter au rythme de la nature plutôt que de lui imposer le sien.

"La vigne, ça s'écoute. Quand on apprend à l'observer, elle vous dit tout ce dont elle a besoin."

Les vieilles vignes qu'il a reprises sont un héritage précieux. Leurs ceps noueux portent la mémoire du vignoble bordelais, une diversité génétique que la sélection clonale moderne a bien souvent sacrifiée au profit du rendement. Ici, c'est la plante qui décide.

Depuis 2026, le domaine est engagé dans une démarche de certification en agriculture biologique — une étape naturelle pour quelqu'un qui n'a jamais cherché à faire autrement.

Vendange manuelle au Château Baysselance
Raisins blancs dans le pressoir ancien en bois
Travail en équipe avec les chevaux de trait en hiver
Chevreuil dans les vignes du Château Baysselance